Food
La cucina del Kenya si presenta come un miscuglio di tradizioni. Particolarmente gustosi i sambusa, triangolini di pasta ripieni di carne speziata o ricotta, lo nyama choma, carne di capra alla griglia e l’Irio, zuppa di fagioli, mais, spinaci e patate. Un poco più spartani gli spuntini (pannocchie arrostite e patate dolci fritte) in vendita nelle molte bancarelle di strada. Tra i dolci è apprezzabile la crema di cocco, servita nei gusci del frutto con l’aggiunta di cannella. Prelibata, infine, la frutta tropicale. Tra le bevande più diffuse, oltre alla birra, quelle a base di frutta (latte di cocco e succo di maracuja).